Mondim de Basto e Amarante

Santuários e Mesa

É a 947 metros de altitude, no topo do Monte Farinha, que o Santuário da Nossa Senhora da Graça se ergue, como um farol, sobre a paisagem. À volta apenas os sons da natureza, o ar puro e um mar de árvores e vegetação que se estende num horizonte que parece não ter fim.

Devoção no Alto da Serra

Não é, portanto, de admirar que este seja um dos mais importantes locais de culto do norte de Portugal. Numa altura em que todo o percurso tinha de ser feito a pé, foi a fé que fez com que muitos subissem, em peregrinação, até ao topo do monte, e à figura da Senhora da Graça. Especialmente durante as festas em honra da padroeira, quando famílias inteiras subiam unidas o monte, muitas vezes acompanhadas por amigos e vizinhos, num laço comunitário que continuava mais tarde, à mesa, onde o esforço da peregrinação era recompensado com aquele que por excelência é o prato celebratório português: o cabrito assado.

Cabrito: Símbolo e Celebração

Conhecido pela sua carne tenra e extremamente aromática, o cabrito, um animal dispendioso e só ao alcance de alguns, representava abundância e prosperidade. Ao mesmo tempo, está intimamente ligado à religião católica: na bíblia, o sacrifício de um cordeiro ou cabrito, um animal jovem e, por isso, mais puro ou inocente, simboliza a oferta perfeita a Deus.

O que vais viver

• Visita guiada ao Santuário da Senhora da Graça
• Almoço com Cabrito assado em forno a lenha, em ambiente familiar minhoto
• Visita ao Castelo de Arnoia, com vista panorâmica sobre o vale do Tâmega
• Passeio pelo centro histórico de Amarante, com visita guiada à Ponte e Igreja de S. Gonçalo

Neste tour vai poder provar o típico cabrito assado, cozinhado em forno a lenha, mas não sem antes assumir o papel de peregrino e experienciar a paz do Santuário da Nossa Senhora da Graça, onde o nosso guia o acompanhará numa visita guiada.

Segue-se a passagem de carro pela vila de Mondim de Basto e pela Ponte de Matamá, onde será feita uma breve paragem para admirar o rio Tâmega e a bela paisagem envolvente. Já em Celorico de Basto, deleite-se com o cabrito assado no forno, num restaurante acolhedor e familiar.

Seguiremos então viagem até ao Castelo de Arnoia, um monumento medieval. Instalado no topo de um outeiro, proporciona uma vista panorâmica sobre o vale fértil do rio Tâmega.

A nossa viagem continua até Amarante, onde após cruzar a icónica Ponte de São Gonçalo, construída graças aos milagres do santo que lhe dá o nome, irá visitar a Igreja de São Gonçalo de Amarante, que combina vários estilos arquitetónicos, e alberga o túmulo deste que é padroeiro da cidade.